品牌所有者缺失 传统美食域名纷纷被注册
〖2006-9-22 19:00:00时〗 本网提供
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新闻来源：中国商标专网 本网信息整理编辑：小鸟
餐饮公司、食品企业为何加紧注册特色美食域名？ “火热注册”或是“意识淡漠”，中国美食域名可助企业分几杯羹？
由于在漫长的岁月里发展形成，很多知名的美食却并没有真正的品牌所有者。像“羊肉泡馍”、“水煮鱼”、“红烧肉”等传统美食都属于通用词汇，不会被注册成商标。但在这些美食长期形成的品牌价值，却孕育着巨大的商机。
据了解，很多网友会在网上寻找餐馆。拥有美食的中文域名，就有利于网友直接找到它，同时表明域名拥有者处于这个美食品牌的领导地位。所以很多餐饮公司正在积极的注册自己经营的特色美食的中文域名，以求在竞争中处于有利位置。上海佛跳墙大酒楼的翁先生就是其中之一，今年上半年他注册了“佛跳墙”全套的中文域名。据传，很多广东的酒楼为此懊悔不已。
不仅是餐饮企业，很多食品加工企业业纷纷注册传统美食的中文域名，成都韩蓉食品有限公司注册了“麻婆豆腐”；天歌农业综合开发公司抢注“辣子鸡”；沈阳榆园食品工业注册了“酸菜鱼”。企业人士告诉记者，传统美食正在面临工业化的趋势。很多厂家都计划推出传统的美食制成品或半成品，制作成带包装的产品出售。由于很多美食没有注册商标，因而没有品牌压力。由于很多传统美食在消费者中已经具有很强的品牌号召力，其前景被一致看好。
相对于这些品牌意识比较强的企业来说，个别企业，甚至是拥有品牌商标的企业对自己品牌的保护意识都不是很强。“北京烤鸭”、“狗不理包子”都是人们熟知的传统美食，记者近日在网络上查询到的结果却令人震惊。“北京烤鸭”被“威海市区民主巷如意画苑”注册；“狗不理包子”被“南充美景开发有限公司”注册，给自身的品牌形象造成很大损失。餐饮企业保护中文域名，已成为品牌建设中的一件大事。
计划开发“羊肉泡馍”快速食品的杨先生在发现这个中文域名被人抢注之后，自己注册了一系列的美食中文域名，他说“已经造成的损失补不回来了，但不能一再错过更多的机会了。”
杨先生表示，注册中文域名的并费用不多，企业家应该对此高度重视，而最好的应对方法是自己尽早注册，争取主动。
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