“眼镜肉店”要做大做强

〖2003-12-27 22:42:00时〗 本网提供

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    以“卖肉才子”、“眼镜肉店”闻名全国的北大毕业生陆步轩为了生计,曾被迫以卖肉作为饭碗,许多人曾为之感叹嘘唏38;而今,在他有了更多更宽广选择的时候,年已38岁的他却依然选择了卖肉作为自己的事业,这让众多关心他的人着实又吃一惊。

  在注册成立了西安特思肉制品加工有限公司后,陆步轩和他的合作者准备利用“眼镜肉店”品牌的高知名度,将“眼镜肉店”发展成为全国性连锁加盟店。目前,布局在西安市区东西南北4个方位的4家“眼镜肉店”样板连锁店正在紧张的装修施工当中,预计今年春节前便可正式开业。

  “我希望将‘眼镜肉店’品牌做大做强,力求将‘眼镜肉店’连锁店做到全国第一。”陆步轩踌躇满志地说。

   2003年7月,西安一家媒体以“北大才子长安街头卖肉”为题,连续报道了陆步轩的坎坷经历人生沉浮,在社会上引起了极大的反响。之后,美国特思集团的介入,使陆步轩在反复考虑之后改变了初衷,不惜放弃了曾经梦寐以求的大学教师职业。

    美国特思集团是一家主营美中、美韩服装贸易的企业,集团董事长、美籍华人周斌在读了有关陆步轩及他的“眼镜肉店”的报道后,既为陆的人生沉浮而感慨,又深感其中蕴藏着巨大的商机,他在香港逗留期间,给陆步轩打来一个电话,称特思集团有意与陆合作,投资将“眼镜肉店”发展成为一个全国性的连锁经营店。

  按照特思公司的设计,依托陆步轩“眼镜肉店”这一高知名度的品牌,由美方出资,双方合作成立一家以肉食类为主、品种多样的大型食业公司,引进美国先进的管理模式,面向全国,特许加盟,力争几年内在全国遍布“眼镜肉店”的加盟肉店,实现“眼镜肉店”品牌的连锁经营,将食业公司逐步发展成为一个集肉食生产、加工、销售一条龙的大型企业。

  双方决定携手合作之后,很快,美国特思公司汇来了50万元前期准备资金,接着,西安特思肉制品加工有限公司紧锣密鼓地挂牌成立,主打“眼镜肉店”品牌,陆步轩成为西安特思公司的主要负责人之一。
  
  在陆步轩和他的“眼镜肉店”被媒体大量报道后,有些人开始申请抢注陆步轩的名字和“眼镜肉店”商标。西安交大和兰州大学两名2003届毕业的大学生,意识到了“眼镜肉店”品牌潜在的巨大商业前景,于是相约分别辞去了已签约的西安一合资企业、北京一研究所高薪职位,通过西安市商标事务所申注“步轩眼镜”商标,申请注册书已递达国家商标局,他们准备以“步轩眼镜”为品牌,兴办一个颇具规模的连锁肉店。对此,陆步轩十分淡然地说:“我与特思公司决定合作之后,我们已经向国家商标局申请注册“眼镜肉店”及我的名字等多个商标,我还没有听说他人抢注成功,如果他人抢注了,我肯定会申请复议。”

  目前,陆步轩和他的合作伙伴孙毓光正在为4个即将开业的“眼镜肉店”样板店忙活着,而来自全国各地的电话、信件连续不断,已有几百家希望加盟“眼镜肉店”。

  孙毓光说:“鉴于目前有很多人希望加盟的情况,我们的思路是做特许连锁加盟店,先从生精肉做起,做成品牌,以后还要做养殖基地,以保证肉源及质量的精确控制。在业务方面,以后还要增添熟食品……”

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