金秋9月，平静了5个月的密云水库又迎来了开库捕鱼的季节，每天都有上万斤的水库新鲜活鱼供应市场，游客可在密云的近百家饭店、2000多民俗户、百余个渔业小区吃到味道鲜美的水库鱼。
为了保证市民能够享用到纯正鲜活的水库鱼，密云经过严格的审定后，指定了当地百余家饭店作为加工水库鱼的定点饭店，并为这些饭店进行统一挂牌，在市场上销售的密云水库鱼也将统一加上指定商标，以防劣质鱼坑害消费者。同时，为了保证市民对水库鱼的需求，密云还准备了250余只渔船随时进行捕捞，水库几十公里的沿岸也将有多家摊位销售活鱼。在9月25日到10月6日的12天的捕鱼期中，密云还将对每天打捞上来的最大的一条鱼，进行“鱼王”拍卖。 |