首件获批!浙江湖州德清县有了餐饮美食类集体商标

〖2025/7/22 8:05:21时〗 白兔商标专网提供

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信息来源:中国知识产权报  信息整理编辑:咖啡
 
        盛夏清晨,天刚蒙蒙亮,浙江省湖州市德清县新市镇广福桥畔的糕点早餐店“广福斋”内热气蒸腾。“老板,茶糕还要多久好呀?”伴随食客的询问,店主麻利地提起蒸筒,6层蒸架在弥漫的白色蒸汽中显露出真容,一股糯米的清香瞬间俘获了食客们的味蕾。这家老店每日拂晓便开门迎客,以茶糕的鲜香拉开古镇的晨幕。

  作为江南七大古镇之一,新市镇坐拥德清县、桐乡市、杭州市余杭区三地交汇之利,茶糕、羊肉、干挑面等传统美食声名远播。作为当地的传统糕点,新市茶糕以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松、香、鲜三大特色。日前,“新市味道”集体商标获准注册,成为德清县首件餐饮美食类集体商标。这不仅为当地品牌建设注入新活力,更为传统美食的传承与创新增添了强劲动力。

  近年来,德清县市场监督管理局(知识产权局)牵头当地行业协会等依托标准化生产与品牌化运营,全力推动小吃从街头摊点走向规模市场,形成制作、销售与文旅体验融合的特色产业链。今年“五一”假期,新市古镇景区接待游客量超12万人次,同比增长203%,餐饮、住宿、文创等综合消费超2500万元。

  据介绍,德清县市场监督管理局(知识产权局)大力推动品牌建设工作,加强对商标的保护与运用,将品牌建设作为推动区域经济高质量发展的重要举措。目前,当地已有涵盖农副产品、特色小吃、手工艺品等领域的“新市味道”“新市围巾”“洛舍钢琴”等集体商标5件,“莫干黄芽”“德清早园笋”“雷甸珍珠”地理标志证明商标3件。

  与此同时,德清县市场监督管理局(知识产权局)将实施商标品牌战略作为促进产业和区域经济高质量发展的重要手段。该局积极对接个体工商户、企业和行业协会,了解其商标品牌建设需求,提供专业的商标注册指导和服务,帮助其制定品牌发展规划,加强品牌宣传推广,提高品牌的市场认可度和美誉度。

  “‘新市味道’集体商标的获准注册,为新市镇餐饮企业打造品牌、拓展市场提供了有力支撑,新市镇饮食文化品牌形象将得到进一步增强。我们将进一步整合资源、提升服务、加强监管,不断加大对‘新市味道’集体商标的保护力度,严厉打击商标侵权行为,助力‘舌尖上的德清’走向更广阔的市场。”德清县市场监督管理局(知识产权局)知识产权科科长吴佳丽表示。(通讯员  孙建新  吴昱)