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    此前岛城打着“美国加州牛肉面大王” 牌子的快餐店有六七家之多,其实并不是同一个企业的连锁店,而是分属两家不同的公司经营。
    380家面馆更名“李先生”
    记者了解到,目前中国市场上有3家美国加州牛肉面大王,一家是由美国鸿利国际公司授权的“吴京红美国加州牛肉面大王”,创办人是美籍华人吴京红。另一家是北京李先生加州牛肉面大王有限公司的“李先生美国加州牛肉面大王”,创办人是美籍华人李北祺。这两家都是成立于上个世纪,目前在国内都有数百家门店。还有一家名为“易和通美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司”成立于2003年,在国内有数十家门店。
    这3家牛肉面快餐企业的红色门牌、店名、以及牛肉面产品都非常相似,一般市民往往无法辨别。记者采访了解到,我市的美国加州牛肉面大王多是“李先生”和“易和通”品牌。
    “不更名不行了,因为假冒我们的太多,今后只有我们公司的牛肉面使用李先生的标识。”在香港中路一家快餐店,记者看到,新的门牌把“美国”换成了“李先生”,同时店内张贴公告称:全国380多家店也都将在近期更名为“李先生”。该店一名工作人员还告诉记者,青岛“李先生”店是北京总公司的鞍山分部在岛城直营的,一共有3家,市面上其他打着“美国加州牛肉面大王”旗号的快餐店都不正宗,都没有“李先生”的标志。
    更名牵出创始人恩怨
    虽然“李先生加州牛肉面大王”自称最正宗,但是记者电话采访美国鸿利国际公司在北京的中国总部时,却得到了完全不同的说法。“我们公司董事长吴京红女士1985年就在中国创办了美国加州牛肉面大王这个牌子,并在美国有注册公司,至今是惟一在中美两国拥有中、英文美国加州牛肉面大王商标的持有人!”该公司常女士说,该公司在中国国内经营的时间最长,具有合法经营资格,在该公司的网站上,记者看到了商标、专利注册的照片,以及一封投诉李北祺侵权的声明。常女士认为,“李先生美国加州牛肉面大王”和“易和通美国加州牛肉面大王”都是侵权使用了“美国加州牛肉面大王”的牌子。
    记者查阅信息发现,两家企业的创始人吴京红和李北祺以前是合作伙伴,1985年在中国创办了美国加州牛肉面大王,吴京红出资任董事长,李北祺提供配方任总经理。但是,在上世纪90年代,两人分道扬镳,李北祺离开原公司。市场上随后也出现了多家打着“美国加州牛肉面大王”旗号的快餐店,都采用近似的门牌和产品。
美
    
    国加州牛肉面大王作为最早出现的民族快餐品牌,在上个世纪名声比肩肯德基、麦当劳等洋快餐,发展势头非常快,在我省很多城市都有门店。一些地方的开店时间还早于肯德基和麦当劳十年之久。但是,记者采访发现,与肯德基和麦当劳上千家门店相比,近年来美国加州牛肉面大王的发展速度明显放慢,门店多集中在东北、华北,南方市场很少。“我们准备大力发展南方市场,同时丰富产品,在面条外多推米粉套餐。”北京李先生加州牛肉面大王有限公司有关人员表示,虽然李北祺已经去世,但这个品牌会发展下去,青岛也将再开新店。(刘文剑)
 
 
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