“黑美人”亲兄弟“赤情郎”诞生
〖2008-6-12 8:17:00时〗 本网提供
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新闻来源：西部商报 本网信息整理编辑：锐剑
在甘肃乃至全国，黑皮黑肉的“黑美人”大家已经非常熟悉，培育者兰州陇神航天育种研究所享有“彩薯黑美人”商标权。11日，从该研究所又传出喜人消息：经过1年多时间培育，红皮红肉的红土豆成功诞生。有趣的是，红土豆被命名为“赤情郎”，并已正式申请商标保护。“赤情郎”的诞生，意味着继“黑美人”之后，甘肃马铃薯家族再添新丁。兰州居民有望最先品尝到红土豆。
记者在兰州陇神航天育种研究所的示范基地看到，“赤情郎”红色鲜艳，堪称马铃薯家族中的“贵族”。据培育者、兰州陇神航天育种研究所所长郑兴虎介绍，“黑美人”与“赤情郎”虽诞生时间不同，但在品质上可互相媲美。“黑美人”之所以呈紫黑色，是因为其含有紫色花青素。同样，“赤情郎”含有的红色花青素是构成其红色体表的重要原因，就算把它们进行日常加工或做成天然薯片，其色泽依然鲜艳。由于其肉质更为细腻，所以比常见的普通马铃薯更为可口。
据介绍，今年，“黑美人”土豆在兰州、陇南等地种植面积已达4023亩，7月将陆续开始采挖。从长势看，今年仍是个丰收年景。与“黑美人”土豆相比，“赤情郎”在种植面积上就逊色多了。“赤情郎”试验种植面积目前尚不足20亩，根据培育情况，其生长性状稳定。接下来，该研究所将对其进行进一步选育，条件成熟后将扩大面积试种。（记者 陈永君）
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